8月16日，威海市儿童福利院的“童梦”共创烘焙手工课上，阵阵奶香与笑声交织，孩子们正专注地制作瑞士卷。

       烘焙老师详细地讲解了瑞士卷的制作步骤，每一个细节都清晰易懂。制作环节，孩子们变身“小厨师”，分离蛋黄蛋清时，孩子们瞪着眼睛看蛋液滑入碗中；打发蛋清环节，小手握着打蛋器使劲搅打，看着泡沫从稀到稠，纷纷欢呼。拌匀面糊、倒入烤盘，烤箱亮起的灯成了全场焦点，孩子们踮脚张望，盼着蛋糕慢慢膨胀。

出炉的蛋糕胚散发着金黄光泽，抹奶油、卷成型，一个个美味的瑞士卷就诞生了。品尝着自己亲手制作的瑞士卷，香甜的味道在舌尖散开，孩子们的脸上满是自豪与喜悦，教室里回荡着他们的欢声笑语。

       这场活动让孩子们在揉、拌、卷中锻炼了动手能力，更在分享美味时收获了温暖。福利院表示，“童梦”系列活动将持续开展，让成长浸润更多甜蜜瞬间。